原本是要做番茄肉丸義大利麵的

後來看到剩下的高麗菜 又想做成高麗菜捲

懶惰不想另外弄醬汁 索性把它配在一起

沒想到也很好吃耶

高麗菜捲材料:

就高麗菜阿 哈 不是廢話嗎

因為肉餡之前想做成meat ball的時候就已經先弄好了 反正就是自己喜歡的味道下去調啦

只要把圓圓的meat ball變成橢圓形就好啦

 

做法:

先把高麗菜整片葉子燙軟

P1120788.JPG 

灑點番薯粉 

P1120789.JPG 

放上肉餡

包起來就好了 有沒有很簡單阿

放進鍋子裡煮熟 水滾後關火悶一下 撈出備用

P1120790.JPG 

番茄義大利麵 更簡單啦

材料:新鮮番茄 番茄汁 蒜 巴西里 麵

做法:

先開一鍋水煮麵

煮麵的同時 把蒜 跟 巴西里爆香

加入番茄 (忘記說了 番茄可以先用水燙 去皮)

加入番茄汁 (我這個牛奶狂 又另外加了點牛奶)

把剛剛煮好備用的高麗菜捲放入

最後麵也差不多煮好了 把麵加入 (義大利麵煮好後先沖冷水)

P1120791.JPG 

就完成啦

有沒有很簡單呢

最後再放新鮮巴西里裝飾

喔 對了 我還有放蝦子 (說到蝦子 我好捨不得吃阿 唉 甚麼時候才能吃到新鮮的蝦子跟魚呢)

 

登登登登 上菜

P1120793.JPG 

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