Von Ablagebox

(圖片好小喔)

實在已經想不出來早餐還能有甚麼變化

不知道為啥突然想到大阪燒這東西

其實就算我在台灣的時候 去夜市也不曾買過這玩意兒 哈

上網查了一下

發現又是各輕鬆清冰箱的方便料理

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材料:

我真的是看冰箱有甚麼我用甚麼

蘑菇、  蟹肉棒、  比利時萵苣 (因為沒有高麗菜)、  肉片 (沒有培根) 、洋蔥 、烹大師 

麵粉、蛋一顆、柴魚片、廣島醬(我當然沒有 我用辣醬)、美乃滋

 

做法

柴魚高湯跟麵粉一比一 混成麵糊 不要太稀喔

把除了培根或肉片以外的材料 通通加到麵糊裡面攪勻

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(不過我有把洋蔥先炒過)

熱鍋煎培根(或肉片)

之後就可以用肉出的油來煎麵糊 

再把混合好材料的麵糊 淋到平底鍋煎 不要太大 不然內部很不容易熟 外面卻已經焦掉了

煎好之後灑上柴魚片 或是三島香鬆

再加上sauce 跟美乃滋 

 

這樣就OK囉

營養又方便的早餐

 

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