因為冰箱有剩飯 想處理掉 本來想說炒個飯就好了 但又覺得好像太簡陋

乾脆就作成"偽"燉飯吧


聽起來很高級 其實真的超級簡單的料理

燉飯本來是要用生米直接"炒"

沒想到用剩飯 效果也很好 我覺得還比較好吃耶

 

 

材料:

剩飯

蘑菇

馬鈴薯

青醬

德國香腸 (火腿甚麼都可以啦 基本上有甚麼放什麼)

高湯 (或是水就可以)

 

做法:

1、當然就是該切的切一切  (我真的很懶)

2、馬鈴薯先煮爛 或用蒸的也可以 總之就是要弄到軟軟可以用成泥狀

3、爆香蒜 香腸 蘑菇

4、加入馬鈴薯 飯 馬鈴薯會讓飯黏黏的

5、加入高湯(或水)攪拌均勻 (我還有加牛奶 哈哈 真的很愛牛奶)

6、加入青醬半勻 (其實不加青醬就很有味道了 不喜歡青醬的人 可以加多點牛奶 或起司之類的)

完成
擺上一些巴西利
當裝飾

P1120737.JPG

就完成一道超簡單 又上得了檯面的燉飯啦 (自以為)

也可以當作請客 或是 情人節 或是 生日大餐的料理喔

P1120738.JPG

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留言列表 (10)

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  • Nele
  • 我剛剛才發現你有po pixnet的連結:P

    妳都怎麼煮飯阿?我有米可是我不知道該怎麼用鍋子煮@@ 就是放多少水之類的。

    看了妳的照片讓我好想明天來吃一下!!!
  • 我是用國貨大同電鍋耶
    以前我也用過鍋子煮
    就是靠感覺 久了就大概知道要放多少水 呵呵
    反正這邊的米都不好吃
    這個真的很簡單喔 是清冰箱的好料理 哈

    ilovemonique 於 2010/07/16 23:39 回覆

  • Nele
  • 我之前有帶米過來XDD 結果牙齒爸媽竟然愛吃泰國米@@

    所以想說那就我自己來煮吧@@你火都用多大?大概煮多久?
  • 我有時候覺得 德國人真的不知道甚麼是好吃的東西 @@

    有了大同電鍋後 我就沒用一般的鍋子煮飯了耶
    而且我覺得這邊的這種爐子火侯超難控制的
    一點都不好用
    你會在德國很久嗎 ^^

    ilovemonique 於 2010/07/17 14:48 回覆

  • nele
  • 還好耶,下個月我就會回台灣的:(

    只是看到米在那,很想煮來吃而已XDD
  • 你在德國哪邊呢?
    下個月就要回去喔 ><
    那....會在來媽?
    結婚要給我帖子喔 哈

    ilovemonique 於 2010/07/17 23:07 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • nele
  • 是阿,所以我一直逼他跟我拍照笑要露牙齒,好看許多,微笑真的很ㄍ一ㄥ耶。

    我想德國人普遍生活無趣吧,我之前看國民大會就討論到異國戀,而歐洲女生為何不想跟德國男人是因為:德國男人一版正經,生活沒樂趣。

    準阿!

    (所以他們最後幾點走?@@)
    (剛被吵醒,不爽中~"~)
  • 最後最多話的男生雖然走了
    可是你也知道德國男生再一起 真的很愛看很蠢的youtobe影片之類的
    然後可以一直看一直笑
    我快發瘋了 @@ 哈

    ilovemonique 於 2010/07/18 22:18 回覆

  • 悄悄話
  • 唉哩殺
  • 我身有同感
    阿班最近要去問開學的東西,沒事就在家裡~因為他家附近不是湖就是田野~她沒事幹不想花錢就一直呆在家~我終於知道啥是德國宅男~他不愛看書..但是他喜歡上網看新聞...他不買cd...但是他上網youtube有一堆演唱會可以看...old school..rock..punk..他都愛~討人厭的土耳其人又在德國幹了啥事~她罵得要死...也是youtube...有時候我覺得他喜歡youtube勝過我吧~~真得很無聊!!!!!!
  • 沒錯 德國人很無聊 哈

    ilovemonique 於 2010/08/31 00:43 回覆

  • p8rivfp82
  • ﹌我要在○這裡□強﹎O你§ goo‧﹉gl/ClgFem