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終於有了冰箱 可以買需要冷藏的食品
好久沒吃到魚了 就算是冷凍的也OK拉
不過廚房雖然有了 但是還沒安裝好
所以大部分還是都靠我的電鍋
大同電鍋真是萬能呀 哈
材料:魚 (我是買冷凍的魚排)、味噌,日式醬油(我只有鹹死人不償命的老抽,所以只敢放一點點)、蜂蜜
作法:
本來的食譜是用煎的
不過我用蒸的 覺得也很好吃 而且很清爽
心裡上比較安心 哈哈
很簡單
就用味噌 醬油 蜂蜜 一點水 把魚醃一各晚上
隔天拿出來放入電鍋蒸就好了
吃之前在淋上檸檬
很爽口 又超方便
開動囉
左邊是醋溜白菜 老媽說看起來很醜 哈哈
可是很好吃耶
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