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Von Ablagebox

(圖片好小喔)

實在已經想不出來早餐還能有甚麼變化

不知道為啥突然想到大阪燒這東西

其實就算我在台灣的時候 去夜市也不曾買過這玩意兒 哈

上網查了一下

發現又是各輕鬆清冰箱的方便料理

Von Ablagebox

材料:

我真的是看冰箱有甚麼我用甚麼

蘑菇、  蟹肉棒、  比利時萵苣 (因為沒有高麗菜)、  肉片 (沒有培根) 、洋蔥 、烹大師 

麵粉、蛋一顆、柴魚片、廣島醬(我當然沒有 我用辣醬)、美乃滋

 

做法

柴魚高湯跟麵粉一比一 混成麵糊 不要太稀喔

把除了培根或肉片以外的材料 通通加到麵糊裡面攪勻

Von Ablagebox

 

(不過我有把洋蔥先炒過)

熱鍋煎培根(或肉片)

之後就可以用肉出的油來煎麵糊 

再把混合好材料的麵糊 淋到平底鍋煎 不要太大 不然內部很不容易熟 外面卻已經焦掉了

煎好之後灑上柴魚片 或是三島香鬆

再加上sauce 跟美乃滋 

 

這樣就OK囉

營養又方便的早餐

 

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