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哈哈 連續都是烤香料理 我真是太懶了

還有因為買了一大包的菠菜 怕壞掉浪費 這幾天猛做波菜料理

真的要變成卜派囉

雖然老大說不餓 可是晚餐只有湯好像空洞了點

又不想煮飯 想到還有一大包馬鈴薯 之前每次買了都用不完

這下有烤箱 可以很輕易消耗很多了 哈哈

本來應該式焗烤火腿或是培根薯泥啦 但我都沒有 就用雞腿肉 因為快到期了

又不用弄得油膩膩的 真是懶人如我的好朋友

其實要寫食譜 我真的覺得很慚愧 因為我都從網路上看來的 又不是我自己發明的

不過為了自己方便找 還是記錄一下好了

 

C360_2011-04-17 20-33-22.jpg  

焗烤薯泥

材料:

馬鈴薯數顆，起司或起司粉，奶油，火腿或培根

做法:水煮滾後馬鈴薯煮到軟，加入奶油與鹽壓成泥，在混入想要加入的材料，最後撲上起司 放進烤箱烤就OK囉

 

 

奶油波菜濃湯

C360_2011-04-17 20-31-11_org.jpg  

材料:菠菜，洋蔥，馬鈴薯，奶油，麵粉，牛奶

做法：

1.波菜洋蔥切碎後同馬鈴薯 牛奶 用果菜機打勻

2.奶油熱鍋溶化後加入麵粉炒勻 再加入牛奶

3.煮滾後加入波菜泥 即可

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